我有益于您的心脏,请把我放入购物车。 我营养爆棚,绝对百搭! 有人说我完美……我说我营养丰富!

我们的牛油果永保时令

我们的宗旨是:助力世界健康饮食每一天。 我们种植、包装及出口能够四季供应的优质哈斯牛油果,这个目标已经实现了。

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Family.Fresh.Fun

我营养爆棚!

新西兰具有独特优越的生长环境,每只果实采摘前的生长期长,因而营养含量高于世界其他地区种植的牛油果。

双倍

产自世界其他地区牛油果所含维生素b6。

超出20%

叶酸含量高于世界其他地区种植的牛油果。

品质保证

奶油质地 – 至少24%的干性成分。

什么时候可以食用?

将牛油果置于果盘直至成熟,但如果希望加快成熟过程,只需将它们与一根香蕉或一只苹果一同放入牛皮纸袋即可。 这些水果散发的乙烯有助于加速牛油果的成熟。

紫色/褐色
– 柔软成熟

已可供享用!餐桌上的百搭佳品。请冷藏保存。

褐色/绿色 – 紧实成熟

已可供享用!适于切片/切块食用。冷藏存放可保持果肉紧实,或放入果盘等待成熟,直到果皮变为紫色/褐色。

绿色
– 未成熟

3-5天后即可食用。放入果盘直到果皮变为褐色/绿色。

食谱创意

源自新鲜工厂的食谱

源自新鲜工厂的食谱

源自新鲜工厂的食谱

如何备料

第1步

用一把较大的菜刀纵向围绕牛油果果核切一圈。

第2步

转动两半将其分开;果核将保留在其中一半中。

第3步

轻轻将刀切入果核;转动并取下刀刃上的果核。

第4步

将牛油果去皮。

第5步

切片,即可用于您选择的食谱。

恭喜您! 请细细品味我的美味吧。

如何保存

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    未切开的成熟果实可以冷藏保存直至食用,但请勿超过两或三天。
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    切好的牛油果可以喷上柠檬汁、青柠汁或白醋,放入密封容器后置于冰箱冷藏保存。请在一天或两天之内食用。如果表层出现褐色,只需将其刮去,您会发现里面的果肉完好无损。
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    牛油果还可以加入柠檬汁制成果泥,可冷冻保存长达四个月。

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