我營養價值爆棚
我配什麼都好食
為你的健康加分
快把我帶回家吧！

我們提供新鮮當造的牛油果

我們的目標是讓大家每天都吃得更健康 從種植、包裝到出口，我們全年提供新鮮當造的頂級哈斯(Hass)牛油果，讓您健康滿分！

Learn more

現在就註冊並下載我們的美味牛油果食譜吧！

若您想嘗試我們的美味牛油果食譜，請回答以下簡短問卷，註冊並點擊按鈕下載！

我營養價值爆棚

新西蘭優良的環境有利於牛油果生長，每一個牛油果在採收前都有充足的時間在樹上吸收養分，因此我們出產的牛油果營養成分遠高於其他地方種植的牛油果

雙倍

的B6維他命

多20%

的葉酸

保證

細膩口感 – 最低24%乾物質含量

食用的最佳時機

您可以將牛油果放在水果盤中自然成熟，如需催熟，可將牛油果與香蕉或蘋果一同放置於紙袋中

紫色/咖啡色 – 已成熟

隨時可以食用！ 配什麼都好食 需儲存於冰箱中

咖啡色/綠色 – 成熟但質地堅硬

已經可以食用了！切片或切粒的最佳時機。 可儲存於冰箱中減緩熟成，也可以放回水果盤中繼續熟成

綠色 – 未成熟

再放置3-5天，可放置於水果盤中直至成熟

食譜

食譜源自Fresh Factory

食譜源自Fresh Factory

食譜源自Fresh Factory

如何食用牛油果

步驟一

用刀子縱向沿著果核對半切開

步驟二

雙手擰開牛油果，果核會留在其中一半的牛油果中

步驟三

輕輕將刀刃切在果核上後，扭轉取出果核

步驟四

削去果皮

步驟五

依照您選擇的食譜料理

完成！
趕快來食我吧！

如何儲存牛油果

  • null
    尚未切開的牛油果可儲存於冰箱約2-3天
  • null
    已切開的牛油果，可在果肉表面灑上檸檬汁、青檸汁或白醋，儲存於冰箱和保鮮密實盒中避免與空氣接觸
    需於1-2天內食用完畢
    若表層果肉變咖啡色，您可以輕輕去除表層，食用底下新鮮的果肉
  • null
    與檸檬汁拌成的牛油果泥可冷凍保存上至四個月

其他蔬果

keyboard_arrow_up